Sinds 8 november staat Margie Adriatico achter de potten van WaseGolf en dat is ook de Vlaamse pers niet ontgaan. We zijn Margie gaan wegkapen van bij Hilton - Antwerpen op de Groenplaats. Daar had zij de opportuniteit gekregen om "executive chef" te worden. Met het vertrek van Anton De Coster moesten wel op zoek naar een nieuwe topper. Anton heeft de naam van WaseGolf Brasserie al op de kaart gezet, en deze lijn verder zetten was een hele uitdaging. We zijn dan ook superblij dat Margie voor Brasserie WaseGolf heeft gekozen. En ze heeft al onmiddellijk een paar kleine details aangepast. Zo hebben we een nieuwe layout van de menukaarten. Ook de uitwerking van de gerechten zijn echt wel top. Hieronder een aantal foto's van enkele gerechten. Kom dus zeker eens langs, en laat u zelf overtuigen van onze keuken. Graag via reservatie zodat wij ons correct kunnen plannen.
Artikels in:
Loaded Nacho's
Tartaar Tataki (tartaar die werd dichtgeschroeid - warm vanbuiten, rauw binnenin)
Salade WaseGolf (met kortgebakken tonijn)
Tartaar van tonijn